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Coups de cœur du Chef



Gaillac 2011 "Impeccable", Astrid Bonnafond 30 €

Bordeaux 2012, Château de Jeantieu 30 €

Languedoc 2012 "Lou Mazet", Dom. St-Jean du Noviciat 28 €

Malbec de Touraine 2011 "Cents Visages", JF Merieau 32 €

Sancerre rouge 2013, Pierre Martin 39 €






Gaillac blanc 2012 "L'Antidote", Astrid Bonnafond 30 €

Touraine 2011 « Prométhée » Mikael Bouges 30 €

Vouvray sec 2011, Champalou 30 €

Côtes du Roussillon 2011 « Les Quilles Libres », Clots de l'Origine 28 €

Apéritifs

Apéritifs

Pour accompagner votre apéritif, prenez une chiffonnade de jambon de Porc noir
Tranchée à la minute par notre machine italienne 6.50 €/personne

Banyuls, (demi sec) 8 €
Pina Colada maison avec ou sans rhum 10 €
Kir maison au vin rouge, liqueur de violette et mûre 8 €
Cocktail «Souvenir de Vérone » (Campari, limonade et vin blanc) 9 €
Coupe de Champagne ou Kir Royal 13 €
Américano maison 9 €
Porto, Muscat , Pineau ou Lillet 7 €
Cave à bière (Duvel, Chouffe, Angélus, Klintz, l'Adamoise,… 6 €
Whisky de collection (Ledaig 10 ans, Glengoyne 12 ans,
Bunnahabhain 18 ans, Jura, Auchentoshan, Benromach,
Couvreur, Laphroaig, Bruichladdich Laddie 10, Nikka, Yamasaki… etc)
15 € à 20 €
Rhum de collection (Hse Cuvée 2007,
Diplomatico Reserva Exclusiva, Lustau « East India » Solera
13 €

OFFRES SPECIALES SPECIALES UNIQUEMENT VALABLE SUR NOTRE SITE

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En réservant directement sur notre site, vous aurez toujours les meilleurs tarifs

1) Soirée étape affaires à 145 € en single pour un forfait demi pension, valable tous les jours sauf le samedi et les jours fériés.

Les hommes et les femme d'affaires en déplacement professionnel, profiteront :

d'une de nos chambres doubles supérieures ou junior suite selon disponibilité
du dîner choisi dans le menu du restaurant avec au choix, une entrée + un plat ou un plat + un dessert
du petit déjeuner buffet copieux et varié

2) Prolongez la Saint-Valentin pour une escapade en amoureux tous les weekends jusqu'au 29 février.


Vous bénéficierez d'une réduction de 20 % sur toutes les catégories de chambre.
Vous n'avez plus qu'à choisir votre chambre, elles sont toutes différentes.

4) Pour les vacances de Pâques, bénéficiez de 20 % de réduction sur nos chambres, quelle que soit sa catégorie

  • double à 100€ au lieu de 125 €
  • junior suite à 120 € au lieu de 150 €
  • suite à 152 € au lieu de 190 €   
  • Si vous voulez, vous pouvez dînez au restaurant et choisir votre repas dans notre menu à 39€ (hors boissons)

Cette offre est non remboursable et non modifiable dés la finalisation de votre réservation

3) Notre meilleur prix juste pour vous avec une réduction de 10 % sur nos toutes nos chambres, valable tous les jours sauf le samedi et les jours fériés

Cette offre est non remboursable et non modifiable dés la finalisation de votre réservation.

  

Pour plus d'info, contactez nous directement via notre formulaire, notre page Facebook ou au 06 49 37 00 70, je serais votre unique interlocuteur. Mais si vous réservez en ligne, toutes ces offres vous seront proposées. Frédérique Farouz

Menu-Carte à 39 € avec entrée + plat + dessert

Menu-Carte à 39 € avec entrée + plat + dessert

MENU-CARTE à 39 € (entrée, plat et dessert)


ou à LA CARTE


Entrées à 13 €
Plats à 20 €
Desserts à 8 €

Entrées

Œuf en cocotte au foie gras poêlé et girolles

Emincé de saumon mariné à l'aneth, façon gravelax

Terrine de foie gras de canard maison, confiture d'échalotes

St-jacques snackées à la crème de truffes en salade

  

 Plats

Côtes  d'agneau flambées en croûte de basilic

Ardoise Hamburger western, panier de frites et béarnaise

Choucroute de la mer et son beurre blanc

Ardoise entrecôte, pommes de terre grenaille (sup 4 €)

Fricassée de ris de veau, sauce américaine, pâtes fraîches (sup 4 €)

Ardoise fish and chips maison, frites

Ardoise végétarienne selon les humeurs du Chef

Desserts

 Profiterole, sauce chocolat et chantilly maison 

Crème brulée « spectaculaire » à la vanille bourbon

Panacotta aux fraises et son coulis

Tarte tatin, petit pot de chantilly

Café ou thé gourmand (sup 2 €)

Douceur givrée à la crème de marron et chantilly

 

 

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Restaurant 01 70 84 44 99 06 49 37 00 70
Le restaurant est ouvert
tous les midi du mardi au vendredi de 12h15 à 13h30 et tous les soirs du lundi au samedi à partir de 19h30 jusqu'à 21h30
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